Bovenop gemonteerd GN Hollow gekoeld voorbereidingsblad

-Innovatieve holle structuur met bovenaan gemonteerde GN-koelzone. Bij GN-pannen is alleen het bovenste gedeelte gekoeld, met een nauwkeurige temperatuurregeling van 2 tot 10 °C om de ingrediënten vers te houden. Het open middengedeelte zorgt voor een soepelere werking en een betere workflow.

-Flexibel aanpasbaar bovendeel.Het blad kan worden voorzien van accessoires zoals verlichting of acryl afdekkingen om het uiterlijk en de functionaliteit van bars en voedselbalies te verbeteren.

-Twee opbergmogelijkheden aan de onderkant: open of gesloten. De onderste opbergruimte kan naar behoefte worden ingericht met open schappen of een gesloten kast om gereedschap en benodigdheden op te bergen, waarbij een balans wordt gevonden tussen gemakkelijke toegang en bescherming tegen stof.

-Zeer veelzijdig en ook verkrijgbaar in een mobiele versie.Geschikt voor diverse commerciële toepassingen; kan worden uitgerust met vergrendelbare zwenkwielen voor flexibele verplaatsing en stabiele positionering.